Qué ver, cuándo venir y cómo moverse entre los oasis — escrito para quien maneja por su cuenta en un desierto que, además, hace muy buen vino.
Guía
La Ruta 7 sale de Mendoza hacia el oeste y trepa 3.000 metros hasta el límite con Chile, pasando por Potrerillos, Uspallata, Puente del Inca y el mirador del Aconcagua. Qué parar a ver y qué te cuesta el día.
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Las distancias entre los oasis son largas y casi siempre vacías. Cómo están los caminos, dónde hay nafta y cuándo conviene alquilar un auto antes que tomar el micro.
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El Valle de la Luna sanjuanino guarda un registro triásico completo y algunos de los dinosaurios más antiguos que se conocen. Cómo es la visita en la práctica y qué ver alrededor.
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Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco no saben igual ni se visitan igual. Para qué sirve cada uno y cómo armar un día que no sean tres salas de degustación.
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La tercera provincia de Cuyo no tiene ruta del vino ni fila en un parque famoso. Tiene sierras de granito, el microclima de Merlo y los cañones rojos de la Sierra de las Quijadas, a dos horas de la capital.
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La vendimia, la temporada de montaña y los meses en que el desierto es insoportable: cómo elegir el mes para Mendoza, San Juan y San Luis.